من اثيوبيا الى محمصتنا ، انتقينا لكم محصول قوجي من احدى مناطق اثيوبيا العريقة في زراعة ثمار البن

واكثرها شهرة حيث يحتوي هذا البن على ايحاءات فاكهية ولمسة من البندق والعسل

يتناسب هذا المحصول مع مشروبات الحليب والفلتر الحاره والبارده كافة ليكون الخيار الاول في الجميع المواسم

المصدر : اثيوبيا

المنطقة : قوجي

السلالة : هيريليوم

الايحاءات : خوخ - بندق - عسل - برتقال

الارتفاع : ٢١٥٠ م

طريقة المعالجة : مغسولة

وصفات مقترحه :

الإسبريسو :

كمية القهوة : 18 جرام

الاستخلاص : 36 مل

درجة الحرارة : 93C

الوقت : 34 ثانية

التقطير

كمية القهوة : 20 جرام

الريشيو : 1:15

درجة الحراره : 90C

اجمالي الوقت : 3 دقائق